Szukasz przepisu, który zachwyci całą rodzinę i sprawi, że każdy będzie prosił o dokładkę? Pieczeń rabusia to klasyka domowej kuchni – soczysta, aromatyczna i pełna smaku. Idealna na rodzinny obiad, święta czy weekendową kolację. Jej sekret tkwi w odpowiednim przyprawieniu i powolnym pieczeniu, dzięki czemu mięso pozostaje miękkie, a aromaty wnikają głęboko w strukturę mięsa.
Dlaczego pieczeń rabusia jest tak wyjątkowa?
-
Soczystość – dzięki odpowiedniej technice pieczenia mięso nie wysycha.
-
Bogaty smak – aromatyczne przyprawy, czosnek i zioła nadają wyrazisty charakter.
-
Uniwersalność – pasuje do ziemniaków, kaszy, ryżu i pieczywa.
-
Łatwość przygotowania – przepis jest prosty, a efekt zachwycający.
Pieczeń rabusia to prawdziwy hit, który łączy prostotę z wykwintnym smakiem.
Składniki
-
1,5 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub karkówka)
-
4 ząbki czosnku
-
2 łyżki musztardy
-
1 łyżeczka soli
-
1/2 łyżeczki pieprzu
-
2 łyżki oleju
-
1 łyżeczka suszonego majeranku
-
1 cebula (opcjonalnie, do podsmażenia)
-
1 szklanka wody lub bulionu (do pieczenia)
Przygotowanie krok po kroku
Prosty i łatwy przepis na parówki z cukinii – idealne dla całej rodziny!
Dlaczego wokół jajek ugotowanych na twardo pojawia się zielona obwódka?
Smutna wiadomość dla kierowców powyżej 70. roku życia: wkrótce nie będą już mogli prowadzić auta!
Wrzuć go do zlewu, a odpływ nigdy więcej się nie zapcha!
Wilgotne ciasto orzechowe – pozostaje puszyste i wilgotne przez 3–4 dni!