Ciasto nie powinno być przesadnie gęste – lekka lepkość daje miękki środek.
Nie przesuszaj mini chlebków – najlepiej wyjąć je z piekarnika, gdy wierzch jest złocisty, a spód delikatnie twardy.
Do ciasta można dodać zioła (rozmaryn, tymianek) lub suszone pomidory dla aromatycznej wersji.
Mini chlebki świetnie zamrażają się i po odgrzaniu zachowują świeżość.
Ta metoda, przekazana przez doświadczonego piekarza, naprawdę działa – codziennie można cieszyć się domowym, świeżym pieczywem, które smakuje jak z najlepszej piekarni. Mini chlebki idealnie sprawdzą się zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę w ciągu dnia. 🥖✨
