W czasach, gdy ceny produktów spożywczych potrafią zaskoczyć, wiele osób szuka pomysłów na smaczne, szybkie i niedrogie dania. Dobra wiadomość? Nie trzeba wydawać fortuny, by przygotować coś pysznego i sycącego. Sałatka budżetowa to idealne rozwiązanie – prosta w wykonaniu, oparta na tanich składnikach, a przy tym naprawdę smaczna.
To świetna propozycja na kolację, do pracy, na spotkanie ze znajomymi czy jako dodatek do obiadu. Jej największą zaletą jest elastyczność – możesz dostosować ją do tego, co aktualnie masz w lodówce.
📝 Składniki (wersja podstawowa):
-
4–5 ziemniaków
-
3 jajka
-
3 ogórki kiszone
-
1 mała cebula
-
1 puszka groszku konserwowego
-
2–3 łyżki majonezu
-
sól i pieprz do smaku
To produkty łatwo dostępne i niedrogie, które w połączeniu tworzą klasyczny, domowy smak.
👩🍳 Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie, ostudź i pokrój w kostkę.
-
Jajka ugotuj na twardo (około 8–9 minut), obierz i również pokrój w kostkę.
-
Ogórki kiszone pokrój drobno, a cebulę posiekaj jak najdrobniej.
-
Groszek odsącz z zalewy.
-
Wszystkie składniki przełóż do dużej miski, dodaj majonez, dopraw solą i pieprzem.
-
Delikatnie wymieszaj i wstaw do lodówki na minimum 30 minut, aby smaki się przegryzły.
I gotowe! Prosto, szybko i bez zbędnych kosztów.