Cześć wszystkim! 🥭🍓 Jeśli szukacie prostego, szybkiego i zdrowego deseru, który zachwyci całą rodzinę, mamy coś specjalnego. Ten mus z mango i truskawek można przygotować w zaledwie 5 minut – bez pieczenia, bez skomplikowanych składników, a efekt jest absolutnie tropikalny i pyszny. Co więcej, jest naturalnie słodki, lekki i pełen witamin.
Dlaczego warto przygotować mus z mango i truskawek?
Mango to owoc tropikalny, który dostarcza mnóstwo witaminy C, beta-karotenu oraz antyoksydantów wspierających odporność. Truskawki natomiast są lekkie, soczyste i pełne naturalnej słodyczy, a do tego zawierają witaminę C, kwas foliowy i błonnik. Połączenie tych owoców daje nie tylko fantastyczny smak, ale też lekki deser, który możesz podać dzieciom, gościom lub po prostu zjeść samodzielnie.
Mus mango i truskawka jest też idealny dla osób dbających o linię – nie zawiera tłuszczu, sztucznych dodatków ani nadmiaru cukru, a naturalna słodycz owoców jest wystarczająca. To świetna alternatywa dla ciężkich ciast i deserów kremowych.
Składniki (na 2–3 porcje)
-
1 dojrzałe mango
-
200 g świeżych truskawek
-
1–2 łyżki soku z cytryny (opcjonalnie)
-
1–2 łyżeczki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, jeśli owoce są mało słodkie)
Sposób przygotowania
-
Przygotuj owoce: Mango obierz i pokrój w kostkę, truskawki umyj, usuń szypułki i przekrój na pół.
-
Zmiksuj składniki: Wszystkie owoce włóż do blendera, dodaj sok z cytryny i ewentualnie miód. Blenduj przez około 1–2 minuty, aż powstanie gładki mus o kremowej konsystencji.
-
Podawaj od razu: Możesz przełożyć mus do miseczek lub pucharków, udekorować listkami mięty, kawałkami owoców