Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj małą formę do pieczenia (np. kwadratową 20x20 cm) – wyłóż papierem do pieczenia lub lekko posmaruj tłuszczem.
Jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę przez około 3–4 minuty.
Stopniowo dodaj olej, cały czas delikatnie miksując.
Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodawaj ją partiami do masy jajecznej, mieszając szpatułką lub na najniższych obrotach miksera.
Jeśli używasz dodatków (kakao, owoce, orzechy), wmieszaj je delikatnie na końcu.
Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz około 15 minut – sprawdzaj patyczkiem, czy jest gotowe.
Dlaczego to ciasto jest wyjątkowe?
-
Gotowe w 15 minut – ekspresowy deser bez stresu.
-
Puszyste, wilgotne i miękkie w środku.
-
Uniwersalne – można dodać owoce, czekoladę, orzechy, lub zostawić klasyczne.
-
Proste składniki dostępne w każdej kuchni.
Podanie
